生産者の目線で選んだ     北海道の厳選素材を食卓へ!

はじめまして・・・。

ベジハートは、北海道中札内村の農家が中心になって作った小さな会社です。

自分たちが作った野菜を直接食卓へ届けたい。「食」を通じてみなさんのしあわせのお手伝いができたら・・・!そんな思いでスタートしました。

お客様とともに発展・成長していきたいと思いますので、今後とも末永くお付き合いの程、宜しくお願い申し上げます。


ベジハートの食材

 北海道は、年の三分の一が雪と氷に閉ざされる土地。でも、だからこそ、夏から秋にかけて採れる野菜たちは力強い。もちろん、生の新鮮な採れたて野菜を食べて頂くのが、一番フレッシュで美味しいのですが、なかなかそうはいかないですよね。

味にこだわって作る生産農家から仕入れた厳選した食材を使い、素材の持つ美味しさと栄養をそのままお届けしたいと思っています。

手軽で便利なドライ製品や素材の味を大切にしたジャムなどを作っています。

北海道の元気野菜を一年を通して食卓へ!

ベジハートは、JGAP認証農家より素材の提供を受けています。

管理された農場からの仕入れ・・・味にこだわって作る生産農家から仕入れた厳選した食材を使い、素材の持つ美味しさと栄養をそのままお届けします。

 

JGAP(japan good agriculutural  practice)

農林水産省が導入を推奨する「農業生産工程管理手法」の一つ。

JGAP認証は、第三者機関の審査により、食の安全や環境保全に取り組んでいることが認証された農場に与えられる認証です。